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Formation des Professionnels de la Restauration et de l'Hôtellerie
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Actualités

Les publications de l'année 2021

vendredi 10 septembre 2021
 

Kékette, la bière qui se fait mousser

Vous l'aimerez red ou bien ambrée. Cette bière normande artisanale au nom saugrenu se décline en plusieurs versions pour assouvir toutes les envies.

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mardi 13 juillet 2021
 

FreezeRolls, la glace bien roulée

Le concept Freeze Rolls a été développé par Isabelle Guila et Pascal Marie. Une idée a germé lors d'un voyage en Thaïlande...

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samedi 5 juin 2021
 

Gagnez 20 euros sur votre prochain resto

Au resto, la vie a du goût. Une opération et un jeu concours qui propose 1.000 bons cadeaux de 20€ pour aller au resto...

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mercredi 17 mars 2021
 

Bars et restaurants : des règles pour installer une terrasse

Dans quel cadre juridique un restaurateur peut-il disposer tables, chaises, ou paravents sur le domaine public à proximité de son établissement ?

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