Fête de la gastronomie : « Au coeur du produit » les 22, 23 et 24 septembre
L'an dernier, la Fête de la gastronomie a recensé 10525 événements en France et à l'étranger, 2 500 000 visiteurs et 300 000 professionnels. Cette année, le rendez-vous se déroule les 22,23 et 24 septembre autour de la thématique " Au cœur du produit ". Lors de cette septième édition seront mis en valeur des produits considérés comme des véritables signatures territoriales des régions représentées.
Cette vaste opération de promotion de la gastronomie française vise à développer des rendez-vous conviviaux sur l'ensemble du territoire national notamment et de mettre à l'honneur des talents. L'objectif est de sensibiliser le grand public à la gastronomie et à ses enjeux.
Initiée en en 2011 par le ministère de l'Economie et des Finances, en partenariat avec le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, la Fête de la Gastronomie s'impose comme une manifestation incontournable.
Stéphane Layani (MIN de Rungis), parrain 2017
Stéphane Layani, président du Marché d'intérêt national de Rungis, a été choisi comme le parrain de l'édition 2017 de la Fête de la Gastronomie. Le Marché de Rungis demeure une institution et une référence dans le monde de la gastronomie, tant pour la qualité et la fraîcheur de ses produits que pour l'expertise et les savoir-faire des professionnels qui y travaillent. Rungis étant un incontournable en termes de valorisation des acteurs de la gastronomie, les savoir-faire et les activités qui subliment le produit.
Participez à la Fête de la gastronomie
Vous êtes un particulier, une entreprise, une association, une fédération professionnelle ou une collectivité territoriale… Vous souhaitez proposer un projet d'événement ? Il suffit de présenter votre opération en remplissant un formulaire en ligne. L'inscription est gratuite.
Pour toute question, prendre contact avec l'équipe du Commissariat général à projet@fete-gastronomie.fr ou au 01 53 18 85 21.
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Informations et actualités relatives à la vente de boissons alcoolisées, aux licences de débits de boissons et au Permis d'Exploitation (2 articles)
Hygiène Alimentaire
Informations et actualités relatives à l'hygiène alimentaire, au respect des normes sanitaires et à la formation hygiène alimentaire HACCP (9 articles)
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Le secteur de la restauration dans les médias (10 articles)
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Chiffres, bilans, études et données relatives au secteur de la restauration (12 articles)
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