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Thème : Dans les médias

Le secteur de la restauration dans les médias

 

On recrute pour l'été sur Adopte un extra

Trouver des extras pour la saison estivale ? Plusieurs restaurateurs de PACA ont créé leur propre plate-forme de recrutement sur Facebook.

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Salons autour de la gastronomie et des vins : en novembre

En novembre, c'est la période des salons. Une occasion de s'informer sur les tendances ou nouveaux produits. Voici notre sélection.

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Cuisine à la télévision : les émissions sucrées à suivre

Notre sélection d'émissions à suivre en cette rentrée 2017. L'occasion de voir certaines techniques de patisserie mais aussi l'importance de l'hygiène alim...

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Fête de la gastronomie : « Au coeur du produit » les 22, 23 et 24 septembre

Une belle opération de promotion de la gastronomie française et des rendez-vous conviviaux sur l'ensemble du territoire. Tour d'horizon gourmand...

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20 phrases cultes du chef Philippe Etchebest

Philippe Etchebest multiplie les "punch lines" depuis 2011. L'ancien boxeur et joueur de rugby à XV n'a pas la langue dans la poche de son tablier. Best of...

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Les 30 phrases cultes de Top chef

Le croquant ou le fondant ça vous parle ? Les produits qui racontent une histoire ? Les candidats de de Top chef mettent souvent l'eau à la bouche, mais aussi...

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Cuisine extraterrestre pour Thomas Pesquet

Thomas Pesquet décollera le 17 novembre pour la station spatiale ISS. Dans ses bagages des recettes concoctées par 2 grands chefs français...

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Le meilleur pâtissier sur M6 : à vos fourneaux

"1, 2, 3, attention ... Pâtissez !" Le mercredi 12 octobre marque le grand retour de l'émission culte pour les gourmands sur M6 : " Le meilleur pâtissier " a...

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La Cuisine de référence : le best-seller des pros

S'il est une bible indispensable à détenir en cuisine, c'est bel et bien l'ouvrage La Cuisine de référence de Michel Maincent (aux Editions BPI), classé nu...

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Simplissime le livre de cuisine light le plus facile

En quête d'alimentation light ? "Simplissime le livre de cuisine light le plus facile du monde" présente 200 recettes légères en calories. Vous en reprendre...

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